Name: Recettes d'aloo palak
Total time: 30 min
Cuisine: aloo palak

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Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards

Dans la cuisine de Gin

Mon plat du jour "veggie", est un Aloo palak.
Alors pour vous changer des épinards, je vous les propose mixés et épicés en guise de sauce, pour accompagner des cubes de patate douce.
C'est un plat doux et parfumé et super diététique à servir avec du riz.